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佳樂蛋糕舗（桃園店）
地址：桃園市民生路124號
電話：03-3335339 / 03-3345914
營業時間：08:00~22:00
官網：佳樂精緻蛋糕專賣店
FB粉絲專頁：佳樂精緻蛋糕專賣店

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大家對草莓都很感興趣齁？所以前幾天將兩款草莓甜點放上FB粉絲專頁，可說是讚聲連連，應該已創下食在遊趣粉絲頁最多人按讚的記錄。為了回應並感謝大家的熱情，決定快速將這篇食記生出來，希望在限定的草莓季中，喜愛草莓甜點的人都能來得及嚐到這酸酸甜甜的幸福滋味。

不是第一次介紹佳樂蛋糕，每每提到或寫到佳樂蛋糕，總有不少不住在桃園的友人嚷著也想吃吃看，剛好現在遇上草莓季，佳樂草莓甜點的美味更是催促著我要和三五好友共享，可是約在外頭餐廳不方便吃外食，想來想去，就約在家裡吧！幾款好友曾點餐的輕食、點心和從日本帶回來的零食也能一併送上，不能吃得太飽，因為要為之後的女神級甜點留個胃。





這次我作的是鮪魚總匯全麥三明治和魚鬆總匯全麥三明治，作法很簡單，真的不會也可以參考這篇。 不過flickr在過年期間出了問題，以致我在去年四月到十二月間上傳的大部份照片都無法顯示，影響甚鉅，我又是屬於文章照片量偏多的人，要一張張再重貼 是不可能的，雖然去函，但未獲回覆，看來這影響是永久性的了，所以包含食譜那篇跟其他一百多篇文章的大部份照片都看不到了(>へ＜)



這天還煎了好吃的義豐蔥油派，雖是大家都到齊才煎的，但上桌後忙著拍照聊天，吃的時候已經冷了，稍稍影響了口感，不過滿口的清甜蔥香依舊是很有水準的。



幾張嘴嘰嘰喳喳，不知不覺就從中午聊天聊到過了晚餐時間，又不想去外頭找餐廳而中斷話題。因為一直吃個不停，肚子也不太餓，翻出冰箱的123韭菜豬肉水餃和歐董虱目魚丸，一人吃個幾顆，平衡一下下午開始累積的滿肚子甜滋味。



水餃？曾經跟團去過日本的人大多都知道這是什麼吧！寫是寫起司包，其實是像餃子般，不過是三角狀，且內餡不像水餃餡那麼多，所以扁扁的。

這就是被我笑稱是跟團限定的零食之一，跟團時得跟導遊買，沒跟團我還真沒看過哪裡有賣。

起司餃的外皮是像鱈魚香絲那樣的鱈魚漿製成的，不過口感更細緻，裡頭包著鹹香的起司餡，需冷藏保存。第一次吃時真的很驚豔，可是這次吃覺得外皮有點乾，也過鹹了，但拿來下酒應該很不賴。




芥末餅也是跟團限定的零食，外頭有賣類似的產品，但比較小包，味道也不太相同。

第一次吃是朋友拿了一些和我分享，那時覺得十分涮嘴好吃，暗暗就記下有機會跟團一定要買，可是這次買的似乎和之前朋友分享的不同，芥末味沒有很重，我覺得人家送的比較好吃XD



白色巧克力也是跟團限定，香甜的白巧克力裹著整顆杏仁，很好吃。

後頭的芝麻及抹茶口味有平糖是在角館跟一個婆婆買的，婆婆人很親切，不只努力學了好多國語，連「試吃不用錢」的台語都會說，當然要跟她交關的啦！



雖然是糖果，不過Pure軟糖酸溜溜的滋味就算在吃了一堆甜食後再來上幾顆都不覺得膩，這次買的是東北限定的青森蘋果口味和山形櫻桃口味。




來到盛產蘋果的青森，舉目所見都是蘋果相關產品，這個是青蘋果片，我本來以為是像餅乾一樣的脆脆口感，實際吃起來倒有點像芭樂乾那樣，只是蘋果片比較薄，咀嚼後滿口都是青蘋果的香氣。



小金魚手作之核桃雪球餅乾，剛擺出來我還誤以為是裹了黃豆粉的麻糬。核桃雪球好好吃，最後剩幾顆全進了小公的肚子，連不太吃零食的小公也稱讚連連。




小金魚還帶了心形的GODIVA巧克力草莓餅乾和大家分享，完全就進入了這天的草莓主題。

下層是餅乾、上層是巧克力，草莓呢？不是混入巧克力中，而是夾在餅乾和巧克力間，很好吃哦！




沒有歇息的空間，不是沒吃飽，而是就算把草莓甜點關進冰箱，它卻仍緊緊抓著大家的心，那就不要再受折磨了，趕緊將草莓甜點全端上桌，先吃起來放比較實在。

之前吃過佳樂的草莓蛋糕（草莓桑堤）和草莓波斯頓派，這次想試試不一樣的，於是鎖定草莓乳酪派，只是打電話預訂時得知草莓乳酪派只有作六吋的，怕無法滿足大家的嘴，所以又多訂了兩條草莓女神。




草莓女神是什麼？就是這細長型的蛋糕捲，上頭有著可愛的草莓圖案裝飾，裡頭不只有鮮奶油，還有新鮮草莓，這光看就凡人無法擋了吧！

看佳樂的FB粉絲專頁知道草莓女神是細長型，一條售價＄189，所以我以為不會很長，就一口氣訂了兩條；拿到後著實嚇了一跳，因為一條的長度約36公分，就算切成六塊每塊也有6 x 5.5公分左右，早知道夠吃的話，另一條我應該會訂不同口味的金莎咖啡捲。





佳樂引以為傲的鬆軟細緻蛋糕體，搭配上入口即化的滑順鮮奶油，還有台灣產的當季新鮮草莓，雖然口感和味道上我還是較偏愛草莓蛋糕（草莓桑堤）和草莓波斯頓派，不過草莓女神分切方便，不會弄得到處都是鮮奶油，可愛外表也特別容易吸引大人小孩目光，想帶出門和親朋好友分享，不用像其他甜點提得小心翼翼，這個可說是怎麼動都不怕！（但請不要摔，因為女神也是有極限的XD）




草莓乳酪派真的太高調、太招搖，一打開盒子，二十顆紅豔豔的草莓映入眼簾，讓大家一致歡呼，這真是集夢幻與邪惡於一身的甜點啊！




佳樂的草莓乳酪派只有推出六吋的大小，每個售價＄350，光那二十顆完整新鮮草莓就讓人覺得定價很實在。佳樂使用的草莓不只新鮮，品質也很講究，量或品質不穩定時都不供貸，像這次草莓季，就一直等到十二月底草莓相關甜點才正式上市。



最底下是稍硬的派皮，派皮上方是帶著酸味的重乳酪蛋糕，不同於草莓蛋糕（草莓桑堤）和草莓波斯頓派，草莓乳酪派每一口都紮紮實實，然而口感厚重的重乳酪蛋糕遇上多汁誘人的草莓，就如同硬漢遇上氣質女神，氣質女神可以柔化硬漢，恰如草莓的酸甜滋味為這厚重口感解了膩。


想品嚐佳樂季節限定的草莓甜點，別忘了事先打電話預訂哦！



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