食在遊趣

老賊壽司
地址：桃園市中正路328號
電話：03-3360935
營業時間：06:00~20:00（週一公休）
官網：老賊壽司

佳樂蛋糕舗（桃園店）
地址：桃園市民生路124號
電話：03-3335339 / 03-3345914
營業時間：08:00~22:00
官網：佳樂精緻蛋糕專賣店

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新年快樂！

好快，2012年就這樣過了，我用網誌記錄生活也正式邁入第八年。

超過兩千五百個日子，看似漫長，但仍是有許多來不及記錄的人、事、地、物，店。其實不知從何時開始，關於人和事的部份，我大多已將它們歸入我的私領域，美好的，我放在腦子裡不會忘；不好的，我期待它自然而然自記憶中消失，不在這裡記錄，並非不帶感情，而是我越來越發現，這些涉及人和事的感情，放在心中最是純粹，不受任何干擾、不用再多顧慮，喟嘆或悲秋傷春一切由我，不用擔心轉化成文字又得公開後走了一點味。



整整七年中，桃園必吃、必買的好店蠻多都在頭幾年就介紹過了，之後或許有機會再提到，但總想著已經寫過，便不再多加著墨，因此明明是主角之姿，卻淪為配角的地位。幾年過去了，是有讓它們成為主角再曝光的必要了！

像這家老賊壽司，我只在2007年正式寫過一次食記，那時店面還在現址的斜對面，後來好幾次在聚會場合中都可見老賊壽司出現，外地朋友來桃園也經常會推薦他們這家店，不是多高價奢華的料理，就如前次食記標題所下，平價飽足就是老賊壽司的最大特色，會聲名大噪當然還要有美味當堅強後盾。



沒錯！這是我一次買最多盒老賊壽司的記錄，總共超過二十盒，用好幾個盤子都擺不下，盤盤都疊成壽司山，還有幾盒沒開封擱在一角，而總金額加起來也不過一千出點頭，足見它的平價程度。

老賊壽司所販售的壽司中，最貴的是花式壽司，售價80元，由四種花式壽司組合而成，每種好像是三個，這種花式壽司都比較大卷，不過我從未買過。

我最常買的是大花壽司，售價次高，每盒60元，和五年多前的食記相比已漲了10元。大花不是單一種類的壽司，而是綜合了九種口味壽司，口味不固定，而且有的口味不只一個，所以一盒中會有十多個壽司，我一個人可能還吃不完一盒大花。

這裡最便宜的是肉鬆手捲，僅要20元，其他壽司的價位大多落在30到40元間，不過壽司的份量也不大相同，有的多達十多個，有的一盒只有六個。

非壽司手捲類的則有蒸蛋和味噌湯可選擇，和之前介紹時相比都各漲了5元，不過就算壽司、蒸蛋、味噌湯通通點，仍是銅板美食等級，而且對我來說還可能整整飽一天。



雖然壽司選擇多達三十多種，但是滋味其實並沒有太大不同。這裡的壽司偏台式口味，不少裡頭都包有肉鬆，最大特色不在食材的表現，而是溫軟順口的壽司飯，所以建議現買現吃最是美味。

買過的幾種口味中，要說味道比較突出的，應該是口感滑潤充滿起士香濃氣味的起士壽司和嗆辣得非常過癮的芥末魚子壽司。



因為顧客總是絡繹不絕，店內的備貨量其實都不少，不過這次這超過二十盒的壽司是為了聚會而準備，深怕有個閃失會對不起那二十多張嘴，於是前一天事先去電詢問是否需預訂，也還好撥了這通電話，因為店員回覆二十多盒要先預訂，隔天只要直接到櫃檯告知便可取貨，不用擔心想要的哪些口味量不足而需要久候。

這次我訂了大花、起士、鮭魚和蒲燒鯛四種口味，想說既然都打了電話了，就特別詢問大花的內容是否能不和起士、鮭魚、蒲燒鯛重複，結果店員的回答是起士部份會重複，但其他兩款不會，若要指定大花內容忘了要一次訂滿多少才行。




再來介紹同樣為桃園之光的佳樂蛋糕舖。

佳樂蛋糕在桃園和中壢都有店舖，因為代表作太多，所以我寫過不只一次食記，不過都是在2007年到2009年間，算算也過了好幾年了。剛剛看2007年首篇佳樂蛋糕食記的開頭中還寫道：「佳樂的美味或許不是名聞遐邇，但只要是桃園人一定都知道。」不過近幾年因為各大美食節目的介紹和網購宅配的蓬勃發展，我想佳樂蛋糕已躍居名聞遐邇的地位，這樣的好店，當然也成為我聚會時會準備的甜點首選！




本想訂佳評如潮的草莓蛋糕，但是聚會是在十一月，佳樂這冬季限定的美味根本還未上市，既然這樣，就選經濟實惠的波士頓派好了，原味、巧克力和芋頭口味各來一個也只要一千出頭，每個八吋，每張嘴都顧得到。

原味波士頓派一個＄330、巧克力波士頓派一個＄360，跟四年多前的食記中介紹的價格一樣，這兩種口味是門市每天都會供應的商品，不需要事先預訂，就算遇到蛋糕需求量大增的特別節日，門市也會備大量在門口供貨，去電幾次得到的答案都是現場購買就行。

佳樂的蛋糕之所以好吃，主要就是因為有著鬆軟細緻的蛋糕體，以及柔滑不膩的鮮奶油，而波士頓派則還有一個特色，就是上頭灑滿了奶粉，奶粉帶著奶香又帶點鹹，我雖然不喜歡喝奶粉泡的牛奶，但倒是對這奶粉沒有意見，只是有時奶粉量多到容易嗆到就是了XD




芋頭波士頓派我是第一次嚐試，不過還沒大口咬下時便對它充滿信心，因為佳樂好吃的芋頭布丁蛋糕早就透露了它們家芋頭餡美味的程度。

芋頭波士頓派需事先預訂，八吋大小一個＄450，有兩種外型可選，一種就是樸實波士頓派的樣貌，另一種則是像生日蛋糕般外表滿是紫色奶油，我想就合群一點，也不要太邪惡，讓三種口味外觀全都一個樣好了。




佳樂的芋頭餡是使用大甲芋頭製成，口感並非綿綿滑滑，而是鬆鬆沙沙的，保留了芋頭的原味和原始口感，在蛋糕體和芋頭餡間抹了薄薄一層鮮奶油增加滑順度，整體嚐來不甜不膩，是老少咸宜的甜點。

除了芋頭波士頓派外，佳樂也有推出香芋捲、芋頭奶酪捲和北海道芋香杯，看起來都很美味。提醒大家，這些芋頭甜點都得事先預訂哦！


至於季節限定的草莓蛋糕、草莓波士頓派已於2012年年底開始供應，每年大約都販售到四月我生日的前後，也必須事先預訂（價格有變動，請自行去電詢問）。還有一款草莓乳酪派我還沒吃過，嗯....今年似乎該來跟它交個朋友！



2007.03.22食記：★平價飽足～老賊壽司


2009.01.31食記：★佳樂蛋糕舖～草莓波士頓派（季節限定）
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2007.04.11食記：★祝我生日快樂～佳樂蛋糕舖芋頭布丁蛋糕
2007.03.31食記：★佳樂蛋糕舖～草莓蛋糕（季節限定）