我愛吃漢堡排，指的當然是牛肉漢堡排，放在鐵板上的多汁漢堡排再淋上香氣逼人的醬汁，說有多美味就有多美味，不過這樣的漢堡排必須上餐廳才吃得到（不然就要自己做），所以速食店漢堡的漢堡排雖然薄了一點、乾了一點我也能接受，就算有三層我也吃得下，由此就能看出我對漢堡排的喜愛。
之前試吃魔術食品的炸雞腿塊、雞翅和濃湯，對炸雞腿塊和雞翅頗為滿意，這次試吃內容是我喜歡的漢堡排，當然更沒有拒絕的道理。
收到的試吃品內容仍是相當"澎湃"，三種漢堡排都是業務包，另外還多了一包不在預料內的清酒粕。
《魔術牛肉堡排(業務包) ／$210》
成份有紐西蘭牛肉、洋蔥、大豆蛋白(非基因改造)和調味料，一包內有二十片，每片重約52g，冷凍未開封狀態可保存一年。
《魔術豬肉堡排(業務包) ／$190》
成份有精選CAS豬肉、洋蔥、麵包粉、調味液、大豆蛋白(非基因改造)和香辛料，一包同樣有二十片，每片重約52g，冷凍未開封狀態可保存一年。
《魔術香檸雞肉堡排(業務包)／$200》
成份為精選CAS雞肉、水、裹粉、大豆蛋白、香辛料和調味料，一包有二十片，每片重約50g，雖然比牛肉堡排和豬肉堡排輕一點，但是因為有裹粉的關係，所以稍微厚一點，冷凍未開封狀態同樣可保存一年。
有了這漢堡排最大的好處就是我一大早就可以吃到牛肉堡排，麥當當的超值早餐內容都沒有牛肉的，而且我常常只想吃漢堡排而不想吃漢堡麵包，自己做的話想什麼時候吃就什麼時候吃，想不想搭配漢堡麵包或要搭配什麼配料通通可以自己決定！
最近幾天的早餐常常是兩片漢堡排加上一顆蛋，想要再增加清爽度和飽足感的話，會再請小公幫我到7-11買義大利冷麵沙拉，冷麵和沙拉是分開的，超乎想像地好吃，這樣的早餐會很飽很飽，我喜歡早餐吃飽飽，然後午餐和晚餐份量再遞減。
牛肉堡排和豬肉堡排生的樣子會覺得豬肉堡排油脂較多，但煎好的樣子差異不大。我會在前一天先取要食用的份量到冷藏庫退冰，然後只要在油鍋中放入少許油，大約煎個三分鐘就熟了，如果不退冰也是可以，但裡面的熟度就比較難控制。
豬肉堡排在煎的時候比較會生油，豬肉真的油脂較多啊！但是兩種其實都很好煎，都不太會沾鍋。
看起來油滋滋的樣子，但吃起來口感剛剛好，我一次吃兩片都不會感覺膩口，厚薄度和一般漢堡內夾的差不多，但是這個比較多汁，不會乾澀，也咬得到肉的纖維和少部份的筋，比較有口感，不像有些漢堡肉因為加了很多澱粉口感就會粉粉的很不實在，雖然這還是比不上鐵板漢堡排那般厚實多汁，但這樣的價位還有什麼好挑剔的呢？
調味上因為有加了一點醋還是檸檬，所以帶點微酸，吃得到肉香卻不會有肉腥味，本來看生豬肉堡排的模樣有點不敢嚐試，但吃了以後發現根本沒什麼豬味，調味剛剛好，我覺得不加醬汁也夠味。
香檸雞肉堡排建議的調理方式是放到175度C的油鍋中油炸約4~5分鐘，但我不想起油鍋，所以同樣是先退冰然後用煎的，也是蠻快熟的，也許外皮不似油炸酥脆，但是小家庭起油鍋真的很麻煩又浪費油啊！
香檸雞肉堡排和前兩款不同，比較吃不出肉的感覺，口感是像麥克雞塊那樣，較沒有實際的肉感，不過比麥克雞塊口感還要紥實。
香檸雞肉堡排的調味沒有前兩款重，有檸檬的香氣卻沒有酸酸的味道，喜歡吃蕃茄醬的人可以蘸上蕃茄醬來吃，讓口味多一點變化。
《魔術日本酒藏清酒粕／$95》
這包清酒粕是150g的包裝，另外還有業務用的容量包裝，還好不是寄那個來....
清酒粕可以用來料理也可以做肌膚保養，但還沒打開我就有點害怕，因為我還蠻排斥這一類的東西（但還是愛喝酒XD），大概是以前國中就位於酒廠旁，聞那味道聞到怕的吧！
因為可食用，所以也有營養標示。
這清酒粕的原料是來自日本，未使用前要置於冷凍庫，要用時再退冰，冷凍未開封狀態可存放兩年。
如果要內服的話，清酒粕可以加入飲品中或火鍋湯頭中，而外用則是可以敷臉或泡澡，反正都可以讓人"綺麗"啦！
打開來看到它的真面目確定我無法突破心理障礙去吃它，沒辦法，我真的很重賣相的，而且飄散出的一股酒味也讓我無法想像它和飲品搭配的味道，所以....我敷臉好了....
也許是內心的抗拒使然，一開始還蠻排斥那味道的，不過後來再聞就覺得其實酒味也不是那麼重，淡淡的，裡頭還有一些細小的米顆粒。每個人的膚質不同，如果膚質較敏感者，可以先在手背做測試後再敷於臉上，敷臉也不要敷太久，建議是5~10分，最後以溫水洗淨臉部，剛敷好時皮膚還真有一點水嫩的感覺。
這一次的試吃品中，我對牛肉和豬肉堡排最為喜愛，還想上超市買起司片，半融的起司和漢堡排的結合，我光用想像的就要流口水了～
★【試吃】魔術食品 炸雞腿塊 - 雞翅 - 濃湯～在家品嚐日式速食風味
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魔術食品 Magic-Food
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