食在遊趣

麥格問格のQ
地址：桃園縣龜山鄉中興路426號前

豆味鮮
地址：桃園縣龜山鄉中興路439號

科科克爆漿現烤去骨雞腿捲
地址：桃園縣龜山鄉中興路一段32號前

不吃不可去骨脆皮鹹水雞
地址：桃園縣龜山鄉中興路415號前

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雖然開車很舒適，但是因為要考慮停車問題，總是缺少了機動性，所以好天氣的時候，我喜歡和小公騎著那台已經跟了我十年以上的歐兜麥，隨興地到處晃晃，從後頭環抱著小公的雙手還能順便調戲一下他那軟Q的腰間肉，增進兩人感情呢！（小公：我不認同<(~、~)>）



通常出去撈的時候我就只會帶著手機，所以這篇的照片都是用手機拍下的（其實最近蠻懶得用相機拍照的（＠´＿｀＠）），有機會曝光是因為這陣子剛好去了幾次龜山后街一帶，照片比較多，寫起來感覺較有分量。



之前常聽人家說龜山后街，因為對龜山不熟，也不曉得后街到底是指哪裡，後來是看到以香頌法國麵包在團購界闖出名號的金時代西點麵包店就位在后街一帶，才知道來過幾次的中興路一帶就算是后街商圈。

我不是喜歡逛夜市的人，唸著至少要去湊一次熱鬧的輔大花園夜市和樹林大安花園夜市至今也還沒動力前往，不過人在家中坐，透過各大美食節目和美食網誌的介紹，也知道這兩大北台灣夜市熱門的小吃是什麼，格子Q便是其中之一。




目前知道賣格子Q的攤子有郝小妹格子Q和麥格問格のQ這兩家，在后街這邊擺攤的是麥格問格のQ，位在中興路426號的金石堂書店前，不過隔一段時間再來就沒看到這攤子了，不知是剛好公休還是已移往別處擺攤？




我們來買時店家好像才剛準備好，沒見到其他客人，不像熱門夜市裡的格子Q要大排長龍，只是需要等待現烤。



口味有原味、焦糖、草莓、巧克力、焦糖抹茶、焦糖瑪奇朵、蔓越莓多酚和優格白葡萄數種，除了蔓越莓多酚和優格白葡萄是40元外，其他口味都是35元。

麥格問格のQ據說冷的、熱的都好吃，置於冷藏可存放三天，但袋子上特別註明不可微波加熱。



不論是郝小妹格子Q或麥格問格のQ，都強調產品並不是鬆餅，但是麥格問格のQ又要自稱為Taiwan Waffle來和鬆餅沾上邊是怎麼回事？



我選的是焦糖口味，外型真的偏像比利時的格子鬆餅，焦糖味道已調入麵糰中，而非最後才淋上焦糖醬，所以嘴巴不會吃得髒髒黏黏，在比利時吃巧克力榛果醬鬆餅那樣搞得很難看的畫面不會再出現|(－_－)|




趁還溫熱時就趕緊試味道，有焦糖香和奶香但不會過甜，口感外酥內Q，而不像一般鬆餅是鬆鬆的口感，是還不錯吃，有人說冷了更好吃哦！但要大排長龍的話我一定不會買＠＠




等麥格問格のQ時，發現斜對面有在賣黃金地瓜條，餐車設計得頗具特色，喜歡地瓜的小公忍不住就衝過來點一份了。



這裡的東西是現點現炸，除了黃金地瓜條外，也有無骨鹽酥雞、波浪馬鈴薯、黃金花枝燒和酥炸杏鮑菇，既然都要等了，就直接點大份（＄60）的吃得比較過癮。



因為已是傍晚，接近晚餐時間，所以等現炸黃金地瓜條時，小公突然又說乾脆到豆味鮮用餐好了；黃金地瓜條就是在豆味鮮門前擺攤，看起來應該是自家人所經營。



一聽豆味鮮這店名直接就會覺得是賣豆花的，是真的有賣豆花沒錯，但是只是其中之一，在門口可以看出店家賣的餐點還蠻多樣的，仔細看了菜單更是嚇死人地五花八門....




料理檯後方的板子上密密麻麻寫滿各種口味的豆花、甜湯、冰品、飲料等，而檯子前則貼滿了飯、麵、湯品、小菜的價目表，完全抓不到主打的餐點到底是什麼。



內部設有整潔舒適的用餐空間，還好擺設不像菜單那麼雜亂。



等候餐點時黃金地瓜條也炸好送進來了，我們選擇灑上甘梅粉，外皮的粉裹得蠻厚，趁熱現吃是還不錯，但冷掉就不太好吃。

是因為陽明山馬槽橋附近賣土雞、炒野菜的珠珠小歇而開始愛上甘梅地瓜的滋味，在別的地方吃的味道就是比不上，好幾年沒去了，珠珠小歇應該還在吧？



《鹹湯圓／＄45》


《筒仔米糕／＄40》

小公非常喜歡吃湯圓，可是我蠻討厭湯圓的，包餡的還會因為喜歡花生、芝麻的香滑內餡而吃個幾顆，但小湯圓我就找不到愛它的理由了。

小公喜歡甜湯圓也喜歡鹹湯圓，這天是因為想念油蔥香氣而點，畢竟鹹湯圓也不是想吃就到處買得到的，這裡連乾的和湯的米苔目都有哩！

我則是點了一個筒仔米糕，還好這裡的不是加入或淋上肉燥那種，我要把肉塊挑掉才比較容易。

筒仔米糕上頭的香菇看起來好像心形，不過整體味道和米粒口感我是覺得普普通通。



再來要介紹的攤子位在中興路一段32號的鮮果健康果汁屋前，中興路在過和龜山后街的交叉口後突然就變成中興路一段了，奇怪的是中興路還沒有二段＠＠



光看這畫面，猜得出這攤子是賣什麼的嗎？這可不是烤糯米腸哦！




再看這兩張剛放上烤架上和已經烤到半熟的對照照片，更是讓人一頭霧水了吧！？



其實吸引我們的是這個雞翅包飯，看美食節目介紹過，說起來簡單，就是在雞翅裡包入糯米飯，但要去除雞翅的骨頭後再填進糯米飯可是很費工又傷手的，記得之前看美食新聞採訪在饒河夜市賣雞翅包飯的兩兄弟，他們說去除雞翅骨頭的工作就算錢給得多也沒人願意做，只好全程自己處理，所以價格貴一些也是可以理解的。




越說腦中越充滿問號了嗎？是啦！前面看到的並不是雞翅包飯，因為我們興沖沖地在攤子前點了雞翅包飯，卻得到「今天沒做雞翅包飯」的回應，於是只好改買去骨雞腿捲，看起來是也蠻好吃的啦！



去骨雞腿捲一捲就是一支雞腿去骨後捲成的，原形是前面看到的偏白色生腿肉，店家會先將一些烤到半熟，減短客人等待時間，但是就算如此，要將半熟的去骨雞腿捲烤到熟透還是頗需時間，光看就覺得店家做生意好辛苦。



去骨雞腿捲一條賣35元、三條100元，我們就直接買三條了，個頭看起來就像香腸般大小。



雖然有很多種口味，但都是烤好後再灑上該口味的粉，我們選了芥末、檸檬和孜然，只有孜然的香氣比較明確，芥末和檸檬都是不說猜不太出來的味道，但是灑粉後蠻鹹的就是，適合下酒或配飯。




外頭烤得焦焦酥酥的，肉汁全鎖在裡頭，一咬下去會噴汁，這就是招牌上所謂的爆漿吧！因為是雞腿肉製成，所以較有口感，油脂也較豐富，嚐來不會乾澀。

去骨雞腿捲除了太鹹這點外，還蠻好吃的，下次經過還會再買，但應該會買原味以降低鹹度，也希望下次能買到雞翅包飯啦！




年紀漸長，吃重口味的東西容易感到身體有負擔，為了均衡一下，所以到位在中興路415號泰順綜合藥局前的這家不吃不可去骨脆皮鹹水雞買蔬菜來搭配。



老闆娘人很親切，生意也還不錯，等待期間陸續有人來買。




這裡的食材不是擺在大鐵盆裡，而是整齊擺放於食材櫃中。蔬菜的種類還不少，這天有看到竹筍、小黃瓜、筊白筍、紅蘿蔔、白蘿蔔、四季豆、秋葵、高麗菜、青花椰、苦瓜、甜椒、杏鮑菇、龍鬚菜、洋蔥、馬鈴薯等，也有木耳和海帶可點，一般的鹽水雞攤子沒那麼多種蔬菜可選。



家裡還有食物得解決，所以壓住想買鹽水雞的衝動，照原定計畫，只選蔬菜。

不吃不可去骨脆皮鹹水雞有菜單可以參考，設計的套餐還蠻方便點餐的，我們就直接點了有三種蔬菜的蔬菜套餐（＄50）。




選了筊白筍、白蘿蔔和青花椰，既然是要減輕身體負擔，就沒選擇加辣。有些鹹水雞就算不加辣光那胡椒味就很嗆，但這家的不會，很清爽，只是這樣一來也吃不出這家的特色了，下次有機會再去買招牌去骨脆皮鹹水雞來試試。


龜山后街一帶的餐飲店家蠻多的，有的有店面、有的則是傍晚才開始營業的攤販，像這篇前面看到的那家京太郎廣島燒就位在不吃不可去骨脆皮鹹水雞旁，也蠻多人買的，只是最近自己作過幾次大阪燒，不想再吃類似的食物，不然其中有幾種口味我都蠻有興趣的呢！

至於很有名的金時代西點麵包店的香頌法國麵包，因為我們幾次到龜山后街都是傍晚，想買都已售罄，所以至今我仍未嚐過。