★【2013＊冬日本東北團體行】《食》秋田‧仙北市～田澤湖眺望餐廳 @ 食在遊趣

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田澤湖眺望餐廳
地址：秋田県仙北市田沢湖町田沢字春山148（田沢湖レストハウス）
電話：0187-43-0274
營業時間：08:30~17:30
官網：田沢湖レストハウス

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前一篇提到若自由行時無法配合羽後交通田沢湖一周線那幾個車班的時間，也能搭乘乳頭線或八幡平線在田沢湖畔站下車，這距離辰子像還有約10公里距離的田沢湖畔站在哪？就是這裡，我們享用午餐的田沢湖レストハウス。

田沢湖レストハウス為羽後交通所經營，不只設有餐廳，購買土特產、搭乘巴士、搭乘遊覽船、租借自行車等全都可在此搞定。

田沢湖レストハウス旁就是秋田縣道60號，也就是環湖的田澤湖畔線，所以從餐廳便能眺望田澤湖。

搭乘遊覽船的地方就在湖畔，這一處叫做「白浜」，由此發船，可以坐到辰子像所在的「潟尻」，約需時22分鐘。若搭巴士到這裡，不想自己步行或租借自行車的話，也可以利用搭船方式，只是遊覽船只有4月底到11月初運行，冬季是無船可搭的。

不遠處的田沢湖共栄パレス跟田沢湖レストハウス類似，可以用餐、有販售土特產、也可租借自行車，不過我是被「秋田犬見学」的牌子吸引，好想進去看看可愛的秋田犬啊！

遊覽車抵達時餐廳已經幫我們準備好餐點，用餐後還有一些時間，我當然也把握時間踩著積雪到田澤湖畔拍了幾張照片，這部份留待文末再介紹，先來看看這天午餐吃了什麼吧！

秋田必嚐的重點就是比內地雞、秋田米棒和稻庭烏龍麵，雖然沒嚐到想吃的比內地雞親子丼，但這三樣我們在秋田停留期間都吃到了，而且這一餐它們也連袂出席了(=^_^=)

我們是在一樓內側的大食堂用餐，窗景就是田澤湖風光。

韓劇《IRIS》曾在秋田縣多處拍攝取景，因此吸引許多韓國人特地前來觀光，所以在秋田縣的觀光景點經常可見韓文標示。

午餐是集合了秋田鄉土味的定食，比櫥窗看到的任何一套餐點都還豐盛呢！

別忽略這三小碟佃煮，味道都很不錯，也很下飯，特別是中間的芥子舞茸，帶著芥子特有的辛香味，嚐來過癮極了，這裡的商店也買得到哦！

天婦羅也好吃，雖然冷掉了，但一點也不覺油膩，還保有完美的酥脆口感。

主角是這一鍋，鍋裡放了雞高湯，一旁的大盤子上則備有大蔥、水芹、牛蒡、白菜、舞茸等菇蕈、蒟蒻絲、魚板及比內地雞、秋田米棒、稻庭烏龍麵這秋田三寶，鍋裡的熱氣直冒，這秋田米棒鍋在寒冷的冬天享用再適合不過了。

其他食材可以先放，但秋田米棒和稻庭烏龍麵就得注意不要煮太久，要吃的時候再放，不然口感會變得軟爛。只是我個人是吃不太慣米棒鍋裡的米棒啦！塗上味噌烤過的米棒可能會比較合口味一些，但真要說的話我還是比較喜歡吃日本的白飯，再去捏過、壓過、搗過的其實都沒那麼愛。

吃飽飯可以逛逛前頭的賣店，可以血拼的機會團員都不會放過XD

秋田犬牛奶糖當然不會有秋田犬味，不然一吃就要受驚了w(°ｏ°)w

秋田犬的鼻屎、生剝鬼的鼻屎、比內雞的糞....（－＿－；）

不清楚這樣的Kuso命名是否真能增加產品的銷量，但這幾次到日本旅行真的看過不少這系列的土產，像在水木茂大道上就有在販售鼠男的鼻屎，這....對此排斥的我是不是代表已經上了年紀呢(Ｔ^Ｔ)

最後我在店裡買了明治きのこの山，是陸奥限定的毛豆口味。

也不清楚要隔多久才會再來到田澤湖，所以利用餐後僅剩的一些時間，想要更親近田澤湖一些，只是田澤湖有辰子和八郎太郎的熊熊愛火是不會結冰啦，但湖畔積雪可厚得勒，往下的斜坡步步都得走得小心，也只能緩慢前進，因為一腳踏進去積雪的深度差不多快蓋過我的小腿，得靠走道旁的欄杆輔助才行，為免發生危險，所以能拍到田澤湖湖面我就止步了。

這個時節的田澤湖像是有著雪白沙灘般，粼粼波光刺眼、陽光照射在積雪上的反射也刺眼，卻美得教我硬要撐大眼睛，用雙眼將這美景捕捉下來。

台灣人來到這裡大多會特別注意這個飲水思源像，這是田澤湖和台灣的澄清湖結為姐妹湖、台灣方面特別贈送的，因為澄清湖為台灣自來水公司第七區管理處負責管理，但兩者結為姐妹湖和致贈雕像時仍稱為台灣省自來水公司，所以會看到雕像下方刻著相關字樣。

離開田澤湖後，我們就要進行此行中最長途的拉車行程，一口氣要從田澤湖移動到宮城縣的松島，中間只在前沢SA短暫停留讓我們上洗手間，所以下一篇，咻一下就帶大家到松島囉(^ー^* )

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