食在遊趣

是的，我的歐洲行跟別人很不一樣，是匈比自由行－匈牙利加上比利時。

刻意去旅行的人應該不會安排將這兩個不相鄰的國家送作堆，不過此行我主要是陪小公去出差，目的地沒得選，而且因為是出發前三天才確定，所以凡事都要有完美準備的我這下連思考都來不及思考、心煩都來不及心煩就傻呼呼地飛出去了。想一想這對我來說算是好事，可以徹底放空，沒有因貪心而排得滿滿的行程，平日興致一來就出門進行一個人的小小探險之旅，用自己的步調去感受異國的一切，然後假日和小公合體到較遠處旅行，在陌生的國家，生活著也旅行著、吸收著也釋放著，於是，有了這一趟和以往截然不同的旅行體驗，不能說完全是美好的回憶，但帶點日常、也帶著獨特。

第一次踏上歐洲土地、第一次轉機而且轉到暈頭又鐵手（因為含iPad帶著四台電腦，每次安檢都是大工程＠＠）、第一次來回共花了快兩天的時間飛行和轉機，當然，我也吃了搭乘飛機以來最多頓的飛機餐！

這次的飛行是這樣的～

去程：
國泰航空 台灣桃園國際機場→香港國際機場（飛行時間1小時50分）
（轉機等候時間 2 小時 15 分）

國泰航空 香港國際機場→德國法蘭克福國際機場（飛行時間12小時50分）
（轉機等候時間 3 小時 30 分）

匈牙利航空 德國法蘭克福國際機場→匈牙利布達佩斯佛利賀機場（飛行時間1小時40分）


中途：
布魯塞爾航空 匈牙利布達佩斯佛利賀機場→比利時布魯塞爾機場（飛行時間2小時10分）


回程：
布魯塞爾航空 比利時布魯塞爾機場→義大利米蘭馬潘沙機場（飛行時間1小時40分）
（轉機等候時間 4 小時）

國泰航空 義大利米蘭馬潘沙機場→香港國際機場（飛行時間11小時30分）
（轉機等候時間 2 小時）

國泰航空 香港國際機場→台灣桃園國際機場（飛行時間1小時30分）


以上布魯塞爾航空機上供應的餐飲是要付費的，只是簡單的點心和飲料，因為飛行時間不長，我們就沒有購買。此外匈牙利航空那段有供應簡單的點心，有燻雞和起士兩種口味可選，然後用兩片不大、略帶嚼勁的三角形麵包夾著，那部份我沒有拍照，其他的機上餐點都會在本篇介紹。




台灣飛香港的時間很短，以時間看來這一餐算是宵夜點心，乾酪麵包中簡單夾入起司和火腿，一口咬下溫熱Q香，挺美味的呢！




香港飛德國法蘭克福時間很長，飛行期間機上供應兩餐。

空姐先發給乘客這兩餐的菜單，菜單上寫有中英文餐名，不再只是你是雞還是豬、你是麵還是飯那樣搞不清楚自己到底吃了什麼，飛機餐們有了清楚且好聽的餐名，雖然一打開，仍是飛機餐的那個樣子，並沒有因為取了個好名字就變得比較高級，就如同我飛了一趟歐洲也沒有變成林志玲一樣。（←明明無關！）



供應第一餐時已近台灣時間凌晨三點，可是這一餐菜單上寫著是晚餐，七小時的時差已經先藉由餐點讓我們有心理準備了。



沙拉是醃雜菜豆乾沙律，因為是國泰航空嘛，所以菜名取得很香港。

醃雜菜豆乾沙律味道普通，豆乾的五香味很明顯。



還有麵包和Tim Tam巧克力餅，國泰供應的麵包都蠻好吃，附上的牛油也冰冰涼涼，整塊夾入再一口咬下，奶油在口中融化，釋放出迷人香氣，過癮哪！




主餐選項有三種：叉燒飯伴菜芯 或 百里香水欖燴雞配薯蓉、青豆及胡蘿蔔 或 香茜南瓜白酒奶油汁意式長通麵，我想港式的叉燒應該還不賴，但我不敢吃豬肉，而小公是不愛叉燒飯的叉燒，所以我們就選了另兩款。

百里香水欖燴雞配薯蓉、青豆及胡蘿蔔是小公點的，原本以為會搭配白飯，但裡面的主食應該就是薯蓉，也就是薯泥，並沒有白飯。

我試了一點薯泥，味道還不錯，口感也柔柔滑滑的，而百里香水欖燴雞我雖然沒吃，但我知道它並沒有香水味。（廢話！）




我的是香茜南瓜白酒奶油汁意式長通麵，沒有明顯白酒味，奶汁帶甜，但味道不會太膩，除了部份筆尖麵略乾這點外，整體算是ok，所以我有把它吃光光。



用餐時滿腦子掛念著的是菜單上寫的Häagen-Dazs雪糕怎麼不見蹤影，原來是後來才發，不是常見的香草口味，而是淇淋巧酥口味呢！



約在飛機降落的前兩個小時開始供應早餐，早餐選擇有兩種，一西一中，剛好符合我和小公的需求。



牛角麵包單吃就很香，偏偏又很邪惡地附上牛油和果醬，我沒很愛果醬，倒是把牛油放在還熱熱的主餐中，又油又香好好味。




小公的草菇雞柳燴米粉，和台式米粉很不相同。



隨餐不只附上鹽和胡椒，還有一包李錦記桂林辣椒醬。



我的是香草奶油鮮菌奄列配煙肉、薯餅及香草番茄，咦？所以你哪位？？？轉成我們習慣的說法就是香草奶油鮮菇蛋捲配培根（火腿）、薯餅及香草蕃茄。

薯餅可以咬得到馬鈴薯塊，但是外皮太潤了，我沒很愛；蛋捲本身有淡淡調味，再搭配上香草奶油鮮菇醬和火腿香氣，很不錯。



早餐當然不會搭Häagen-Dazs冰淇淋，而是附上優格，我沒有吃。




回程從米蘭馬潘沙機場飛香港也是供應兩餐，但這回沒有菜單，所以我是雞、我是豬、我是飯的狀況又上演了XD



這回的麵包較有嚼勁，除了牛油外，另外附上一顆巧克力太妃糖。



這個馬鈴薯海鮮沙拉有明顯的檸檬和香料味，搭起來我不愛，海鮮口感也軟趴趴的，不優！



小公選的是某某雞肉飯，看來跟以往吃的飛機餐很像，小公覺得不錯吃，主要的原因是他想念白飯的滋味。



我的是奶汁烤魚配南瓜泥，調味不會過重也不會無味，是我能把國泰飛機餐完食的主因。



況且，主餐再怎麼平凡，看到這杯Häagen-Dazs草莓冰淇淋就足以讓人露出微笑了，這次是跟餐點一起送上。



第一餐依出發地時間來說算是午餐，但依目的地來說是晚餐，和正常用餐時間相比都晚了兩個小時左右，第二餐和第一餐間隔了八個多小時，這時供應的是早餐。

這一餐的麵包扁扁醜醜的，但是也不難吃，另外附上切成丁的新鮮水果，不是糖漬失去脆度那種。



小公選了豬肉粥，光看粥可以裝在一般飛機餐的容器中，就能想像其濃稠度。



我的又是西式，有蛋捲、馬鈴薯丁和歐式香腸，單就飲食這方面來說的話，我想我絕對比小公還適合在歐洲生活，偏偏生活也不只是吃吃吃＠＠





香港飛台灣供應的算是這天的第二頓早餐，還好前一餐供應得早，在香港候機又花了兩個小時，這一餐對肚子來說算是理所當然。

這麵包的表皮硬脆，但咬下去口感不會太韌硬，只是那硬脆表皮對因為歐洲的嚴寒氣候和飛機上的乾燥而嘴破、脫皮得一塌糊塗的嘴巴是一大挑戰，不過裡頭夾的是嫩嫩的炒蛋和香香的火腿，還有醬汁，口感一點也不乾，因為這樣我輕易就克服了難關XD


飛機餐也許比不上許多食物美味，但卻是屬於每次飛行的記錄，而且長途飛行時，有了飛機餐將時間隔成一塊一塊，飛行時間似乎也變得沒那麼漫長，是說搭長途飛機很痛苦也是鐵爭爭的事實啦！



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