食在遊趣

這是一間地點很隱密，卻總是坐滿人的咖啡館，實際拜訪後，更深深有種想躲在裡面、再小心將它藏到口袋裡的念頭....



從車水馬龍的長榮路轉入巷中，氣氛倏地轉為寧靜，這轉變可以預期，所以並不讓人覺得奇怪，讓人驚喜的是在這像是社區型的住宅區內，竟然躲藏著一間咖啡館，而這間咖啡館和周邊建築像是處於不同時空。







還沒進到咖啡館裡，就先感受到那股教人迷醉的氣氛。

起初我的照片拍得有些凌亂，因為莫名地竟起了一種不知該用什麼樣的心情來融入的擔憂，也害怕快門聲驚擾了原本放鬆的客人，所以先是拿出S90來，詢問服務人員後，得到的答案是可以以不開閃光燈的方式拍照，所以後半段就放心地拍了，也因此，這篇的照片會有因相機不同、設定不同而產生的明顯不同色調，交叉放置，也覺挺有趣的。




還在古意及綠意並呈的前庭上沉醉逗留，服務人員便走了出來，很害怕她是出來告訴我們裡面已經客滿的消息，還好她只是帶著親切態度詢問我們人數及是否有訂位，然後領著我們進門，溫馨，不只是裝潢布置營造出的氣氛，還有實際發自於人的溫暖。





這是一間以頗有年歲的平房所改成的咖啡館，保留了原有的紅磚和木造結構，並不修建至完整，也不設任何隔間，不只保存了老房子吸收了歲月的味道，也讓人的溫度在此混合著咖啡香和諧交流。






原先以為這裡應該都是熟客、也只對熟客友善的擔憂，從服務人員出來迎接開始，就已完全消解。進到裡頭，更覺得a Room正如其名，不管是熟客或是第一次拜訪的客人，很快就能融入這股輕鬆的氣氛中，如同待在自己或朋友的房間般，有人聊天、有人上網、有人閱讀、有人放空、有人寫筆記、有人啜飲咖啡、有人盯著店內播放的影片，音量始終維持在一個美妙的平衡裡。我不太相信人與人會一見鍾情這回事，卻相信也驗證人與店會一見鍾情。







老東西的溫度是要用感覺去測量的，這些古老的家具和用品因為來對了地方，沒有不合時宜之感，反而傳遞著一種讓人有好感的溫度和迷人的味道。如果屋子和家具會說話，應該會有說不完的故事可聽，而現在，它們的故事仍在持續累積....




望著這老舊的木窗，忍不住就想聽聽這裡雨夜和夏夜的聲音，那些已消逝在記憶裡的聲音，在這一刻，突然也清晰浮現。





想來這裡閱讀，你可以除去自備書籍的打算。在a Room，舉目所見全都是書，要清點都有困難了，更別說是要把有興趣的全都讀完，所以就算一個人來到這裡也絕對不會無聊。



要和有溫度的空間匹配，當然要有本充滿手感的Menu，不只獨一無二，連裡頭的一筆一字也全都是親手寫下，雖然少了工整，卻多了親切的感覺，也讓我多了店家寫下這些字時的認真表情可以想像。



雖是冬夜，但感染了這間店散發的溫暖，身體暖透至心，所以點了杯去冰的冰曼巴($130)。服務人員事先詢問是否需加糖加奶，我只選擇加奶，還能選擇要加奶精還是鮮奶，然後鮮奶是以另外的容器盛裝，可以隨自己口味添加，也能先品嚐咖啡原味。一直都很喜歡曼巴的味道，醇厚中又帶著適口的微酸，是很成熟的滋味。



小公選了結合了咖啡香、奶香和焦糖香氣的熱焦糖拿鐵($130)，不過甜喝了卻有種甜蜜感，讓我忍不住多抽了幾口稅XD





外皮酥脆、口感紮實的現烤鬆餅($120)適合趁熱享用，附上卡士達醬和手工果醬，滋味嚐來更豐富，而添加於鬆餅裡的少許黑芝麻也為其增加了不少香氣。




刻意挑了較少嚐到的芝麻起士($60)，口感同樣相當紮實，起士和芝麻香氣都十足濃郁，還吃得到芝麻細細的顆粒感。

在此點一款飲品加一款輕食可以折價20元，若想吃鹹食，只有手工水餃這個選擇，倒是這裡的氣氛，似乎就能把靈魂餵養得飽飽，吃這件事，反而不是那麼重要了。





2011‧紀念日，我和台南約定還會再來，不是因為小吃，而是這比自己的房間還教人戀戀不捨的房間。


台南吃吃喝喝

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a Room：台南市長榮路一段234巷17號
　 06-2097979
　 營業時間：13:00~23:00（週二公休）



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