食在遊趣

　　

　　海鮮居酒屋 はなの舞的螃蟹餐是當初訂購「長榮假期 - 2009秋季產品」所附贈的，現在長榮假期的產品雖然已沒有搭配，但はなの舞在日本各處都有分店，像我這次到函館五稜郭公園的途中也發現了它的蹤跡，一般前往日本的旅客或商務客應該也會有不少機會前往用餐，所以還是將這篇食記寫出來和大家分享。

　　

　　長榮指定的是這間位在道頓堀的分店，我們白天先安排在道頓堀、心齋橋、美國村、堀江、南船場等地遊逛，逛了一圈晚上才又回來道頓堀享用螃蟹餐，不過為了怕道頓堀晚上的招牌太容易讓人眼花，無法順利找到はなの舞，所以一早抵達道頓堀時就先看好了位置。

　　

　　道頓堀店就位於招牌和人潮都最多最亂的那條街上，一旁就是有著大大黃色廣告板的薩摩っ子拉麵，はなの舞是位在BIG ECHO那棟大樓內的二樓，不難找。

　　

　　訂購行程時就需先指定使用日期（不需指定時段），但出發到日本後還是可以跟店家更改，反正我早已想好了行程，倒也沒有更改用餐日期的必要。

　　這棟大樓外觀看起來不大，但沒想到位於二樓的はなの舞竟然可以容納230人，最大的包廂還可以供六、七十人用餐，很適合辦像忘年會等大型聚會。

　　

　　平日營業時間是16:00~05:00，遇六、日或假日則從15:00就開始營業，之前聽說有人會睡在有包廂的那種漫畫店，不知道有沒有人會睡在居酒屋呢？

　　
　　

　　晚上才一走進大樓的一樓，就能看到はなの舞擺放滿滿招攬顧客的宣傳看板，這附近競爭太激烈了，不僅有各式餐廳，連同性質的和民、白木屋和笑笑都在正對面，還有大螃蟹很招搖的かに道樂，所以一定要極盡所能地花俏搶眼才行。

　　

　　樓梯上方的那尾肥魚（假的）讓人有想衝上去奪標的衝動....

　　
　　

　　樓梯旁的壁面上畫著滿滿的圖案，讓人爬樓梯也不無聊，很想哼唱：白浪滔滔我不怕，掌起舵兒往前划，撒網下水把魚打，捕條大魚笑哈哈！（←整首唱完不含糊）

　　

　　就這麼的，在彷彿聞到海味的情況下來到了大門口。

　　
　　

　　將長榮假期開立的單子出示給服務人員看，服務人員隨即領著我們進入燈光昏暗的半開放式的包廂，走道兩旁就這樣一間一間的，我們坐的這個是不用脫鞋盤坐的，用起餐來也比較舒服。

　　

　　如有需要可以按下桌上的服務鈴，不然在這種空間要找到服務人員，我可能會先迷路Orz

　　

　　菜單好大一本，裡頭就是居酒屋常見的菜色，封面上的螃蟹好逼真，我應該來表演一下一手掌握螃蟹的....（幼稚！）

　　

　　我們的餐點內容是可以在60分鐘內無限點用螃蟹（但坐多久沒限時），另外還包含了涼拌豆腐、海鮮蔬菜火鍋和不含酒精的飲料一杯，不含酒精飲料可自飲料菜單中自選。備有中英文菜單，服務人員中也有會說中文的，只是按鈴時來的會是誰就很難說了。

　　

　　附帶一提，我怎麼覺得這燒酎菜單的字體和燒酎的名字都很有黑道風？

　　

　　點好餐後桌上會擺了許多碗、盤、碟子，不很確定每個的用途，反正容器嘛！能達到盛裝的目的就行了....

　　

　　我點的飲料是花之舞風味，單點的價格是 420円，是葡萄柚味道的特調，很大一杯，在居酒屋就是需要這種大杯飲料或大杯啤酒啊！

　　
　　
　　然後送上一人一份涼拌豆腐，份量還不少。

　　

　　豆腐是冰冰的，上頭有蔥花及薑泥，蘸上淡醬油就很好吃，吃得出很實在的手工感。

　　
　　

　　60分鐘食べ放題的螃蟹是松葉蟹，是用塩水煮過，但是是冰的，上桌時會附上所有和螃蟹拼命的工具，但是別說60分鐘要又敲又挖又拔吃不了多少螃蟹了，我們才續到第二次就對這冷冷的螃蟹生膩了，也許我又懶又不懂得吃海鮮吧！我還是覺得螃蟹煮味噌湯比較美味....

　　
　　

　　敲敲挖挖半天都是為了肉啊～

　　

　　不會吃不飽，因為一人還有一鍋海鮮蔬菜火鍋，裡頭也有螃蟹，還有許多蔬菜、豆腐和其他海鮮。

　　

　　湯頭都是海鮮和蔬菜的精華，忍不住一口接一口，還有滋味鮮甜的蔬菜也不能放過，在日本通常最少吃到的就是蔬菜啊！

　　

　　最後杯盤狼藉的畫面，桌子是不小，但食器太多了，還是覺得狹窄。

　　

　　這應該是酒促小姐吧？即使身著很有未來感的服裝，還是覺得蠻有氣質的，所以不一定要露得夠多才有看頭啊！

　　

　　雖然這餐是長榮招待的，但吃飽也不要大搖大擺拍拍屁股就走人，標著桌號的桌邊有帳單，即使不需付費，還是要拿到櫃檯去確認哦！


　　其實....這是我去日本自由行以來的居酒屋初體驗（羞～），不過很快地到北海道又去體驗了一次，但兩者有些不同，屆時再來分享。