上次在水舞饌大直店享用了充滿活力的早餐,這次換來體驗水舞饌迷人的夜~

  

  最近因為眼睛不適,沒有太長的時間上噗浪或MSN和朋友聊天,既然看電腦不行,那就約出來吧!反正我的嘴巴有練過,講再久都不會燒聲XD

  選了一個大家時間都能配合的週末夜晚,想想要餵飽我們很容易,但要讓我們說到飽還得考慮到店家的營業時間,於是我馬上想到營業到12點的大直水舞饌,這樣可以一路從晚餐時段講到宵夜場,一定可以滿足我們,而且之前報名體驗活動入選還有獲得一張餐券,多少可以減輕一些大家荷包的負擔。

  

  我們總共七個大人、一個寶寶,第一次來覺得座位很多,本來還想應該不用訂位,還好最後還是訂了位,因為七點到現場,裡頭坐得滿滿不說,還有不少候位的客人,這下就很慶幸自己有訂位了。

  

  這是離開時近十一點拍下的照片,那麼寬廣的空間還有約八成的客人,生意真的很好。

  
  

  水舞饌大直店的空間巧妙區隔成左右兩塊,一邊是搭配紫色和綠色的沙發椅,呈現出如同Lounge Bar的舒適感,另一邊則比較像中式餐廳,竟然還有圓桌,本來是覺得沙發椅比較舒服有味道,但用餐時就能深深體會還是圓桌方便,因為這裡只有平日中午才供應套餐,其他時間則是供應一道道單點的中式菜餚和港式小點。

  

  在訂位時我就在想,不知道店家會安排怎樣的座位給我們,因為上次來的經驗知道,店裡的這種沙發座位坐四個人很寬敞,坐六個人如不用餐還可以,但一用餐就會覺得有點擠,而且我們是7+1個人,這裡的座位設計不方便併桌,分成兩桌坐又聊不到天,想了這麼多,結果....店家給我們的就是一個這樣的沙發區座位,好擠啊!雖然我們最後是喬好三個男生坐一邊、四個女生坐一邊(寶寶揹身上),但是用餐時兩隻手臂只能夾得好緊,厚!這麼舒服的沙發我們坐完回到家卻是全身酸痛。

  
  《櫻花蝦飯/$30+1成 / 每人》

  既然是中式菜餚,當然就要配飯,飯有白飯和櫻花蝦飯兩種選擇,是算人頭的,每人 $30,不夠可以續加,所以同桌的每個人都一定要點。我們當然是選聽起來比較特別的櫻花蝦飯,不過我們點的風味鍋就有含一人份的飯,所以總共只算六人份的飯錢。

  

  櫻花蝦飯本身就很有櫻花蝦的鮮香味,即使不配菜單吃也不單調,不過這飯是屬於稍微濕潤的那種,我覺得有點像在吃櫻花蝦口味的油飯,只是油飯是油,而它是濕潤。

  
  《水舞桂花烤鴨/$280+1成》

  這道桂花烤鴨一上桌,我們每個人的眼神中都充滿好奇,好歹烤鴨我們也吃過不少隻,長成這樣的還真是第一次看過,果然,它的滋味和以往吃過的烤鴨完全不同,比較像是鹽酥雞,哦不,是鹽酥鴨。

  
  《鐵板骰子牛肉/$280+1成》

  骰子牛肉放在鐵板上,送上時還會滋滋作響,由於牛肉切成方塊狀,很有口感,也吃得出肉的原味,不會被調味完全蓋掉鮮味,我還蠻喜歡的。

  
  《三杯老皮嫩豆腐/$180+1成》

  老皮嫩豆腐其實皮看來一點也不老,但是雞蛋豆腐吃起來卻同樣滑嫩,搭配帶著九層塔香氣的三杯滋味,我也喜歡這道。

  
  《泡菜年糕雞肉/$280+1成》

  這道真的好難找到雞肉,但是泡菜和年糕倒是不少,其實不是忘了放雞肉,而是雞肉切得太小,不只吃不出口感,還不太容易辨認,整體嚐起來覺得比較像泡菜炒切成方丁的年糕,雞肉反而淪為配角。

  
  《檸檬蒸鮮魚/$280+1成》

  盛裝檸檬蒸鮮魚的盤子好長,和其他幾道比起來,這道看來的確較有份量,不過想想,怎麼可能魚的份量給那麼多,答案揭曉~~原來底下鋪著豆腐,雖然說是豆腐,嚐來卻像是豆花,很妙!最上面鋪上的則是蘿蔔絲,和酸鮮的檸檬鮮魚一起入口感覺更清爽,不過單吃就會有蘿蔔的生味。我們蠻多人都對這道頗為滿意,像這種酸中帶著微辣的泰式口味本來就是我們喜歡的,也是最適合夏日品嚐的。

  
  《蒜酥杏片蝦/$380+1成》

  這道炸過後再炒得乾香的蒜酥杏片蝦特別適合做為下酒的小菜,裡頭竟然還有薯條,意外發現,薯條和辣椒粉及蒜味還蠻搭的呢!

  

  蝦子炸得酥香,嚐來香辣有味,好想大喊:給我一杯生啤酒!

  
  《蝦醬高麗菜/$180+1成》

  蝦醬高麗菜吃起來就是一般的清炒高麗菜,沒感覺有蝦醬的味道啊!

  
  《港式蘿蔔糕/$60+1成》

  蘿蔔糕雖然外皮不夠"恰",但是吃得到純米香氣,也看得到蘿蔔細絲,本來還有點腸粉,不過服務人員說腸粉沒了,不知道其他港點的表現如何呢?

  
  《水舞蕃茄風味鍋/$380+1成》

  蕃茄鍋份量不多,是一個人也能解決的那種,不過這一鍋和配料全擺上桌,就佔去一半的桌面,可以想像我們吃得有多克難了吧!

  

  湯頭裡看得到整塊的蕃茄,不過湯頭不像想像中那樣酸甜,是甜味較多,但酸味不明顯的那種,對我這酸魔而言,當然無法感到滿足。

  

  配料還好,稱不上特別豐盛,而且大多是蔬菜,感覺很健康。

  

  副菜有牛肉、豬肉和海鮮可選,我們選了牛肉,不過這盤肉怎麼看色澤和紋路都不像牛肉,煮了以後也無法變為牛肉,結果拿起桌上的點菜單一看,果然服務人員是開成了豬肉,當然,我就沒吃了。

  

  這鍋實在太小,三兩下湯就不夠喝了,只好請服務人員幫我們加湯,不過雖然服務人員還蠻多位,但是續飯和加湯的動作都好慢好慢....

  

  只要點一道菜,就可以加價 $50點 $110以內的飲料,如果超過 $110,則再補差額即可,這裡飲料的價位差不多都在 $100~ $200間,冷飲的份量也蠻足夠的,足夠我們配話聊到深夜。

  我們的空間實在無法讓我們邊用餐邊享用飲料,只好等桌面清空再上,飲料部份我就不一一介紹了,我只想說,我的香檸翡翠還不錯,其實就是檸檬綠茶,上面浮著一層細細的冰沙,一口就能沁涼透心。

  

  我忘不了小公竟然點了飄浮可可冰沙,也忘不了他竟然從OREO餅乾先下手,0亨!幼稚!!(但其實很好喝)

  

  
也許是因為店裡太忙了,所以服務人員的態度並不會讓人感覺很好,不過就在我們欲將其中一杯冰飲改成熱的小種原茶時,原來表情嚴肅的男服務生說:「有喝過嗎?小種原茶不是一般普羅大眾可以接受的口味哦!」這句話可把我們大家都逗笑了,他自己也不好意思地笑了起來,然後我們就放棄小種原茶,改點名字看起來更不像普羅大眾可以接受的俄羅斯紅茶,結果,俄羅斯紅茶竟然喝起來是帶著柑橘味的紅茶。


  我們就這樣一直從晚上七點坐到快十一點,男生聊工作、女生聊八卦,好不熱鬧,這個夜,有好友相伴,快樂形於色,也進了心坎。


  ★為愛而生~台北沐蘭時尚精品旅館
    ★早安晨之美@水舞饌大直店



  水舞饌(台北大直店):台北市中山區堤頂大道二段466號
    02-85023557
   營業時間:07:00~00:00
    SWMALL【水舞事業機構】官方入口網

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    JoyceLee41 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()